GastroSuisse: Waldhuus Bellary gewinnt Innovations-Award 2025
Zum zehnten Mal hat GastroSuisse den Innovations-Award für herausragende Hotelkonzepte verliehen. Ausgezeichnet wurde das Projekt „Waldhuus Bellary – Back to the 70s“ in Grindelwald BE. Die Preisverleihung fand im Rahmen des Innovations-Tages im Verkehrshaus Luzern statt, der unter dem Motto „Nachhaltig wirtschaften & clever sparen – Erfolgsstrategien für das Gastgewerbe“ stand.
KölnTourismus: Digitale Gästemappe für Kölner Hotels gestartet
KölnTourismus hat mit „VisitKöln – die digitale Zimmermappe“ eine neue Web-App für Gäste der Kölner Hotellerie veröffentlicht. Seit Kurzem sollen Hotelgäste damit mobilen Zugang zu buchbaren Erlebnissen, aktuellen Veranstaltungen und kuratierten Informationen rund um ihren Aufenthalt in Köln erhalten. Die Anwendung sei per QR-Code abrufbar und richte sich an Gäste, die sich während ihres Aufenthalts digital orientieren möchten.
Vollautomatisierter Kukime Store eröffnet im Vienna House by Wyndham Andel's Berlin
Event Hotels übernimmt 17 ibis- und Mercure-Häuser in Deutschland
Event Hotels hat das sogenannte Keystone-Portfolio mit insgesamt 17 Hotels der Marken ibis und Mercure in Deutschland übernommen. Der Erwerb umfasste 2.021 Zimmer an wirtschaftlich stabilen Standorten wie Bremen, Frankfurt, Köln, Nürnberg und München. Die Rechtsberatung erfolgte durch McDermott Will & Schulte (Düsseldorf).
CARAVAN SALON 2025 zeigt steigende Nachfrage nach flexiblen und autarken Fahrzeugen
Caravaning bleibt eine der gefragtesten Urlaubsformen. Deutschland spielt dabei eine doppelte Rolle: Die Bundesrepublik ist sowohl führender Industriestandort und größter Markt für Freizeitfahrzeuge in Europa als auch ein beliebtes Reiseziel für Caravaning-Urlauber aus dem In- und Ausland.
Nach Angaben von Daniel Onggowinarso, Geschäftsführer des Caravaning Industrie Verbandes (CIVD), spiegeln die aktuellen Entwicklungen die veränderten Ansprüche der Reisenden wider: „Die Wünsche und Ansprüche der Urlauber haben sich in den vergangenen Jahrzehnten grundlegend verändert. Heute legen Reisende in ihrer Freizeit mehr denn je Wert auf Individualität und Flexibilität, zugleich ist auch die Sehnsucht nach Naturerlebnissen noch größer geworden. Neben dem klassischen Sommerurlaub gewinnen auch Kurztrips und spontane Auszeiten zunehmend an Bedeutung bei den Urlaubern. Caravaning vereint all diese Bedürfnisse auf einzigartige Weise und eröffnet Freiräume, wie sie wohl kaum eine andere Urlaubsform bieten kann.“.
Sammelklage gegen Booking.com: Frist verlängert bis 29. August
Mehr als 10.000 Hotels aus ganz Europa haben sich der pan-europäischen Sammelklage gegen Booking.com angeschlossen. Die Initiative richte sich gegen die langjährige Verwendung kartellrechtswidriger Bestpreisklauseln durch das Buchungsportal. Die Klage, die von HOTREC und über 30 nationalen Hotelverbänden unterstützt werde, werde vor niederländischen Gerichten geführt. Aufgrund der hohen Nachfrage und der aktuellen Belastung vieler Betriebe in der Sommersaison verlängerten die Initiatoren die Anmeldefrist einmalig bis zum 29. August 2025.
Kohl > Partner legt neue Branchenbenchmarks vor: differenziertes Bild für 2024
Die neuen Tourismusbenchmarks von Kohl > Partner lieferten aktuelle Kennzahlen zur Entwicklung von über 250 Ferienhotels im Alpenraum. Trotz leichter Zuwächse bei Auslastung und Umsatz blieb die Branche auch 2024 unter dem Vorkrisenniveau von 2019. Die Zahlen habe Stefan Brida von Kohl > Partner in Kooperation mit der Controlling Service GmbH analysiert. Neu sei die Einbeziehung aktueller Daten aus dem Winter 2023/24 und dem Sommer 2024 gewesen.
Hochschwarzwald: Black Forest Hospitality führt Kuckucksnester weiter
Die Ferienwohnungsmarke Kuckucksnester steht seit Juli unter neuer Führung. Die Black Forest Hospitality GmbH aus Staufen übernahm die Ferienwohnung Hochschwarzwald Betriebs GmbH. Damit endete auch die Verantwortung der Hochschwarzwald Tourismus GmbH für Vermarktung und Buchungsabwicklung der zwölf Ferienwohnungen.
AllgäuAzubiAward 2025: Nachwuchstalente der AllgäuTopHotels ausgezeichnet
18 Top-Absolventinnen und -Absolventen aus zwölf AllgäuTopHotels erhielten beim diesjährigen AllgäuAzubiAward eine besondere Auszeichnung. Die Auszeichnung fand im Hanuselhof in Hellengerst statt. Sybille Wiedenmann, Geschäftsführerin der AllgäuTopHotels, habe Reisegutscheine im Gesamtwert von 10.000 Euro an die besten Nachwuchskräfte des Jahres überreicht.


