Frauen sind in der deutschen Spitzengastronomie eine Ausnahme geblieben. Der Anteil von Sterneköchinnen liege laut Michelin derzeit bei rund vier Prozent. In Berlin zeigte sich jedoch eine deutlich stärkere Präsenz: Nach der aktuellen Chefin:in Watch List 2026 arbeiteten 21 der insgesamt 72 gelisteten Expertinnen in der Hauptstadt. Damit stammte etwa jede dritte Nennung aus Berlin.

Die Thüringer Tourismus GmbH (TTG) hat mit ihrer Kampagne „Freiheit 2025“ den „Public Marketing Award“ gewonnen. Die Auszeichnung wurde am vergangenen Freitag in Hamburg verliehen. Die Kampagne erhielt Preise in den Kategorien Nachhaltigkeit, Storytelling und Design. Insgesamt standen 30 Kampagnen und Projekte aus Kultur, Tourismus und Wirtschaft im Wettbewerb.

Der Europa-Park hat vom 4. bis 6. Februar Bewerbertage veranstaltet, bei denen Interessierte die Möglichkeit hatten, sich direkt vor Ort zu bewerben und noch am selben Tag einen Arbeitsvertrag zu erhalten. 760 Besucher nutzten das Angebot, das im Hotel „Santa Isabel“ stattfand. In kurzen Gesprächen im Stil eines Speed-Datings konnten sie das Recruiting-Team des familiengeführten Unternehmens kennenlernen.

Am 2. und 3. Februar 2026 wurde das Europa-Park Erlebnis-Resort mit MACK One erneut zum Treffpunkt internationaler Kreativer, Technologieexperten und Unternehmer. Auf Einladung von Michael Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park und Gründer von MACK One, fand die achte Verleihung des AUREA Award statt. Unter dem Motto „Through the Looking Glass: Where Layered Realities Unfold“ zeichnete die Veranstaltung Projekte aus, die neue Maßstäbe in den Bereichen Realität, Entertainment und Immersion setzen.

Zum Start des Welterbe-Jubiläumsjahres 2026 hat Wirtschaftsministerin Daniela Schmitt der Trier Tourismus und Marketing GmbH (TTM) einen Förderbescheid für die Einrichtung eines Welterbe-Erlebniszentrums in der Steipe am Hauptmarkt übergeben. Das Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz unterstützt das Projekt im Rahmen des Förderprogramms „Öffentliche Tourismusinfrastruktur“ mit rund 1,43 Millionen Euro. Davon stammen rund eine Million Euro aus EU-Mitteln und rund 420.000 Euro aus Landesmitteln. Der Fördersatz beträgt 85 Prozent der förderfähigen Kosten.

Hamburg wird sich vom 3. bis 5. März 2026 auf der Internationalen Tourismusbörse (ITB) in Berlin mit einem Gemeinschaftsauftritt präsentieren. Möglich wird die Präsenz durch ein Bündnis aus städtischen und privatwirtschaftlichen Akteuren. Insgesamt 36 Unternehmen und Institutionen sollen den Hamburger Gemeinschaftsstand tragen und ihn zu einem zentralen Treffpunkt für das Fachpublikum machen.

In Hamburg haben die Proben für „Zurück in die Zukunft – Das Musical“ begonnen. Unter der Regie des Tony-Award-Gewinners John Rando entsteht derzeit in der Speicherstadt die deutsche Bühnenfassung des internationalen Erfolgsstücks. Die Deutschlandpremiere ist für den 22. März 2026 im Stage Operettenhaus auf St. Pauli geplant.