Hotelverband Deutschland legt 25. Ausgabe des Branchenreports vor

am 19. Mai 2026. Veröffentlicht in Hotellerie & Hospitality Management

Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat die 25. Ausgabe seines Branchenreports veröffentlicht. Der „Hotelmarkt Deutschland 2026" wertete das Geschäftsjahr 2025 aus und lieferte Kennzahlen zur konjunkturellen Lage und zu strukturellen Problemen der Branche.

Die Zimmerauslastung habe 2025 bei 68,1 Prozent gelegen und sei damit um 0,9 Prozentpunkte gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Der durchschnittliche Netto-Zimmerpreis sei um 2,8 Prozent auf 109 Euro gefallen, der Umsatz je verfügbarem Zimmer sei auf 74 Euro gesunken. Die Branche erlebte eine preisgetriebene Konsolidierung nach den Erholungsjahren seit der Pandemie. Die Zahl der Übernachtungen habe mit 497,4 Millionen einen neuen Höchstwert erreicht. Zugleich seien die Insolvenzen im Beherbergungsgewerbe um 40,1 Prozent gestiegen und sollen damit über dem Niveau vor der Krise gelegen haben.

Nach Angaben des IHA belasteten hohe Kosten, Bürokratie und indexierte Mietverträge die Margen der Betriebe. Deutschland zähle im europäischen Vergleich zu den Märkten mit hoher Kostenstruktur bei moderaten Preisen. Der Margendruck sei strukturell bedingt.

IHA-Vorsitzender Otto Lindner forderte bessere Rahmenbedingungen. „Die dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie auf 7 Prozent zum 1. Januar 2026 ist ein großer Erfolg hartnäckiger Interessenvertretung und ein überfälliger Schritt zu fairem Wettbewerb. Gleichzeitig braucht unsere Branche jetzt wettbewerbsfähige steuerliche Rahmenbedingungen, weniger Bürokratie, verlässliche Energiepreise und praxistaugliche Regeln zur Fachkräftesicherung und KI-Anwendungen. Wer die Hotellerie als Zukunftsbranche will, muss ihr die Möglichkeit geben, Zukunft aus eigener Kraft zu gestalten", so Lindner.

An dem Report wirkten mehrere Branchenpartner mit, darunter Christie & Co., progros, MKG-Group, HOTOUR Hotel Consulting, Hotel Affairs Consulting, Apartmentservice, SELECT Hotel Advisory Services, TREUGAST Solutions Group und TOPHOTELPROJECTS sowie die Berater Michael Altewischer, Wilfried Dreckmann und Prof. Dr. Dr. Jörg Soller.

Der Report umfasse rund 340 Seiten mit amtlicher Statistik, Benchmarks, Praxisanalysen und Einordnungen zu Regulierung, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Künstlicher Intelligenz.

IHA-Mitglieder sollen die digitale Version kostenfrei im Extranet des Verbands herunterladen können. Für Nicht-Mitglieder koste der Report 395 Euro, für Bildungseinrichtungen 125 Euro, jeweils zuzüglich 8,50 Euro Versandkosten.

Mehr Informationen: Home | Hotelverband Deutschland (IHA) e.V.